大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。什么是碱性蔬菜和水果，什么是碱性蔬菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、答：PH值是碱性的蔬菜！如我们在日常饮食中所吃的食物。

2、如海带、菠菜《蔬菜》、西瓜、萝卜、香蕉、梨、苹果、胡萝卜、草莓、莴苣、土豆、南瓜、黄瓜、洋葱、藕、红薯、大豆等蔬菜。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。