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酒曲哪里有卖的怎么卖的(酒曲哪里买)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。酒曲哪里有卖的怎么卖的,酒曲哪里买很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米粒上即茂...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。酒曲哪里有卖的怎么卖的,酒曲哪里买很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、米粒上即茂盛地生长出菌丝,此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉,因此,自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料,用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。通常酿造厂用的酒曲都是由自己制做的。

2、一般的食杂店都有卖的

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。