大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。山药和玉米面怎么做好吃，玉米面怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 玉米羹
嫩玉米粒约100克(可买嫩玉米蒸熟后剥粒，也可买罐装的。

2、)，鸡蛋一只，水发木耳、黄瓜、胡萝卜适量。

3、先将木耳、黄瓜切成碎粒待用，鸡蛋打散。

4、锅里放一大碗水(高汤更好)，放入玉米粒，烧开，撇去浮沫，放木耳、胡萝卜碎粒。

5、再开后加适量盐、鸡精，勾玻璃芡(浓米汤状)。

6、小开时即徐徐放入蛋液，边放边搅，勿使蛋花成大片。

7、最后放入黄瓜粒，点一点香油即成。

8、
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三米粥
用玉米粒、大米、薏米，以2∶2∶1的比便共约300克，淘净后加水，大火烧开。

9、然后改用文火慢煮，约30～40分钟，米汤浓稠即成。

10、
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玉米渣子粥
玉米渣子是用玉米加工成的小粒，市面上有售。

11、用100～150克玉米渣子，加适量冷水搅匀，坐火上煮开，然后用小火煮十几分钟即成。

12、由于玉米渣子中含有一些玉米粉，所以熬出的粥汤汁很浓，又因渣子煮后虽变软但仍成形，吃起来风味独特。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。