大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。红苕是什么时候传入我国的，红苕是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 葛根不是红苕也不是山药，是完全不同的东西。

2、四川叫什么我不清楚，反正重庆还是叫葛根，也没听过什么别的名字。

3、葛根就是野葛这种植物的根，你可以在网上搜一下图片看看。

4、一般很少有新鲜的葛根卖，常见的是切成片状的干燥葛根或者葛根粉。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。