微波炉菜谱大全带图片(微波炉菜)
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。微波炉菜谱大全带图片,微波炉菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
微波蚝油焖南瓜的做法
南瓜随便切成块,放微波炉内5分钟即可上菜。
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。具解毒、防癌功效、防治高血压、糖尿病、降低血糖的疗效
材料:老南瓜250克,大蒜4瓣
调味料:海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,味精1小撮
制作方法:
1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。
2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀。
3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)
制作心得:
1.选购南瓜选色泽金黄的老南瓜比较甜,比较粉。
2.蚝油本身有咸味,所以盐不需要放太多。
3.做微波食品要选购材质好的微波专用碗,它虽然有盖但会有缝透气,不会完全密封,这样即不会流失水份,又不会因过于密封而爆炸
微波炉煮玉米的做法(微波炉菜谱)
1. 将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净
2. 用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来
3. 依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净
4. 去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里
5. 将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份
6. 然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞
7. 放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它
8. 拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大
微波炉土豆泥的做法(微波炉食谱)
材料:中型土豆两个(大约400g),牛奶(或淡奶油)150ml,西式火腿少许,胡萝卜少许,胡椒粉,盐.
做法:
1.土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,
拌匀.然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出,看下如果
牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉重复前面
的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺
子把土豆全部压碎成泥状.
2.西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁.加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以吃了.
微波茄汁冬瓜的做法(微波炉食谱)
做法:
1/冬瓜洗净去皮,姜切丝备用;
2/番茄切成牙状;
3/冬瓜切厚片;
4/将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;
5/取一小碗,以盐、魔厨高汤、蚝油加适量纯净水勾兑成汁料;
6/在冬瓜片缝隙间摆好番茄,注入汁料,覆盖保鲜膜,扎4个小孔,高火10-12分钟。
取出后,撒上芫荽,淋上麻油即可食用。
香菇炒白菜的做法(微波炉菜谱)
材料:香菇 白菜
调料:食盐 食油 味精
做法:
白菜、香菇切好放碗里,搁上盐、油,加一点点凉开水,盖上盖子进微波炉高火4分钟,中间暂停端出用筷子翻动一下。最后添少许味精拌匀装盘。
蛋炒饭的做法(微波炉菜谱)
材料:米饭 鸡蛋 洋葱 胡萝卜 雪里蕻酸菜 火腿肠 炊虾 香葱
调料:食盐 食油 味精
做法:
1、先把冷米饭装碗里盖上盖子进微波炉高火2分钟。
2、饭上加入切好的洋葱、胡萝卜,敲入鸡蛋,搁盐、油。鸡蛋用筷子轻轻地稍划散,盖上盖子进微波炉高火2分钟。
3、加入雪里蕻酸菜、火腿肠、吹虾、香葱,盖上盖子进微波炉高火2分钟,
4、加少许味精用筷子把饭拌匀划散OK。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。