牛奶西米露的做法大全简单窍门(牛奶西米露的做法)
2024-01-09 19:17:28
导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。牛奶西米露的做法大全简单窍门,牛奶西米露的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!需...
大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。牛奶西米露的做法大全简单窍门,牛奶西米露的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
需要材料:小西米100g、鲜奶、白糖、水各适量
步骤:
1.将西米倒入盆中用水浸泡15分钟。
2.将泡好的西米倒入烧好沸水锅内,高火搅拌10分钟。
3.搅拌10分钟后熄火,盖上盖子30分钟。
4.30分钟后打开,加入牛奶和白糖,搅拌。
5.完工啦
tips:
1.用冷水泡过的西米会更软,煮时更易于将西米煮熟。
2.加入西米时一定要不停地搅拌,切勿偷懒否则西米会成米糊。
3.有的人要过一遍冷水让西米更快熟透,其实不用这么做,只要盖上盖子熄火焖30分钟西米完全变透明。
4.不一定要加牛奶和白糖,可以依据自己喜欢的口味添加各种调味品,如椰浆、蜜糖等,还可加上水果做水果捞。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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