木瓜汤的做法大全家常(木瓜汤的做法)
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方法一:
锅内烧适量水;银耳泡发,洗净;莲子洗净;水开后加入,烧开,改小火,约2个小时。
红枣用温水泡泡,洗净,待银耳黏稠的时候加入,同时加入适量的冰糖,继续炖半个小时。木瓜切小块,出锅前加入,烧开即可出锅。还可以在炖好的汤羹里加入适量牛奶,一同饮用。
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)。
方法二:
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
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