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豇豆怎么腌好吃又简单(豇豆怎么腌制方法家常)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。豇豆怎么腌好吃又简单,豇豆怎么腌制方法家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。豇豆怎么腌好吃又简单,豇豆怎么腌制方法家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将烧开的开水放凉后到在一个容器里(最好是坛子),然后加适量的食盐,加一点酒,白糖,姜,然后把洗干净的新鲜的豇豆(可切成段,也可不切),放进去,使它完全浸入水里,讲坛自密封,有时可检查一下里面是否生霉(我们叫长花),如果有,再放些酒。

2、泡一个星期左右就可以捞出来了食用了。

3、用这种方法还可以腌制姜、辣椒、蒜、连白菜等,好吃下饭。

4、就是注意坛子要保持无菌,干净,这样泡菜水越老,泡出来的东西就越好吃,越有味道。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。