生活

当前位置/ 首页/ 生活/ 正文

如何做清蒸鱼?(如何做清蒸鱼)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。如何做清蒸鱼?,如何做清蒸鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蒸鱼:1.将鱼处理干...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。如何做清蒸鱼?,如何做清蒸鱼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、蒸鱼:1.将鱼处理干净划花刀,用料酒、胡椒粉腌一下,每面腌15分钟,然后拿起鱼将盘子冲净。

2、2.将鱼放入盘内码上葱丝、姜丝。

3、3.锅上火待大气上来将鱼放入蒸(鲤鱼8分钟、草鱼武昌鱼10分钟、鲈鱼12分钟)关火,不要掀锅盖虚蒸3分钟后将鱼取出。

4、4.拣掉鱼身上的葱姜丝及多余的汤水,切葱丝码在鱼上。

5、到入生抽放少许味精。

6、5.用一炒锅到入一两油加热至油冒烟到在鱼身上,一条美味的清蒸鱼就好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。