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四神汤标准配方的做法(四神汤标准配方)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。四神汤标准配方的做法,四神汤标准配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:猪肠半...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。四神汤标准配方的做法,四神汤标准配方很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。 调料:盐,米酒各适量

 1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽烫去腥,切段备用。

2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后,加入药材,先用大火煮滚,再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。

3、加盐、酒调味即可。

药材与食材功效

药材:

1丶薏仁可健脾丶止泻及利尿。

2丶山药及芡实利于补脾肾。

3丶茯苓可利尿丶渗湿丶健脾丶镇静安神及利湿补气。

4丶莲子利于补心肾,还有安神作用。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。