大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。豆芽能与鸡蛋一起吃吗，豆芽和鸡蛋能一起吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、可以的，营养合理。

2、 具体做法： 主料：鸡蛋200克 绿豆芽200克 调料：料酒10克 盐4克 大葱10克 大豆油75克 烹饪方法： 1. 将绿豆芽掐去两头，洗净沥水； 2. 鸡蛋磕入碗内搅散； 3. 葱切丝； 4. 勺内加豆油50克烧热，倒入搅散的蛋液； 5. 炒熟成蛋块，出勺装碗； 6. 勺内另加油烧热，放入葱丝炝香； 7. 豆芽旺火煸炒，至断生，加料酒、精盐炒匀； 8. 最后倒入炒好的蛋块，炒匀出勺装盘即成。

3、 营养功效： 含有丰富的营养成分，易于消化吸收。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。