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充气糖果的主要特征(充气糖果)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。充气糖果的主要特征,充气糖果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糖果制造过程中加...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。充气糖果的主要特征,充气糖果很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、糖果制造过程中加入发泡剂,经机械搅擦使糖体充入无数细密的气泡,形成组织疏松。

2、密度降低,体积增大,色泽改变的质构特点和风味各异的品种。

3、这类糖果称为充气糖果。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。