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水煮白菜国宴(水煮白菜)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。水煮白菜国宴,水煮白菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、白菜、土豆洗净备用2、精...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。水煮白菜国宴,水煮白菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、白菜、土豆洗净备用

2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片

3、土豆切滚刀块

4、倒入锅中15---20克花生油

5、放入肥肉,小火到金黄色

6、把火调大,油烧滚,直接放精瘦肉,翻炒,变白收完水就可。

7、放入土豆,直接加入水,淹过土豆1cm即可,盖上锅盖烧开5分钟。

8、加入白菜,不用刀,用手撕:菜帮儿小点,放在下面,菜叶整个或者1/2 一层一层的盖在一起,越严实越好!

9、加入水淹过菜面,盖上锅盖大火烧开,改中火25分钟

10、加入适量的盐

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。