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粽子的材料有哪些图片(粽子的材料有哪些)

导读 大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。粽子的材料有哪些图片,粽子的材料有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、【菜名...

大家好,我是小十,我来为大家解答以上问题。粽子的材料有哪些图片,粽子的材料有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、【菜名】粽子 【特点】 【原料】糯米600克,猪肉400克,冬菇50克,笋80克,肉汁200克。

2、 【调料】 【做法】将猪肉切丁,用糖、酱油、精盐、胡椒粉腌一夜,糯米浸泡一至二小时,滤水后用肉汁、酱油、精盐腌2小时,冬菇切碎,将馅包入粽叶,用草绳扎牢,下锅煮熟即可。

3、 【提示】 粽子 【菜名】粽子 【特点】 【原料】糯米600克,猪肉400克,冬菇50克,笋80克,肉汁200克。

4、 【调料】 【做法】将猪肉切丁,用糖、酱油、精盐、胡椒粉腌一夜,糯米浸泡一至二小时,滤水后用肉汁、酱油、精盐腌2小时,冬菇切碎,将馅包入粽叶,用草绳扎牢,下锅煮熟即可。

5、 【提示】先把糯米泡好(都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗状,一定好用手握好,然后先在最底部放一颗枣,米就不会漏出来了,然后放糯米,适当放几颗枣,如果喜欢可以多放,不喜欢就少放,放到漏斗的最低的边为止,然后把多出来的叶子盖住漏斗的口,如果必要要多加一个叶子,一定要弄得结实一点,不然等煮的时候的就散了,包好以后锅里煮,煮的时候要注意啦!放的水要稍微漫过粽子,然后上面放一块板子,放板子的目的是可以在上面放一些重物,以押住粽子,这样粽子不容易散掉,一般要煮一个小时,先大火,水开后转小火慢慢煮 一个小时,香喷喷的粽子就可以吃啦!! 还有 1.材料:糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油 2.工具:蒸笼 竹叶 咸草(或棉线) 3.做法: (1)将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用。

6、 (2)糯米泡水八小时,然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用。

7、 (3)将竹叶折成漏斗形,装上以炒好的糯米饭,包成三角锥的形状。

8、 (4)用咸草(或棉线)将粽子绑好成串。

9、 (5)放到蒸笼去蒸熟,此种粽子吃起来较Q;第二种方法是用生糯米加配料。

10、将包好的粽子放到锅里去煮,此种方法所做成的粽子熟烂,也有许多人喜欢吃。

11、 ^_^。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。