大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。韭菜丸子的做法和配方窍门，韭菜丸子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料: 1. 梅花豬跟雞肉 2. 韭菜 3. 蒜容,薑容, 鹽, 糖,香油, 胡椒粉小許.... 做法就是肉切碎 (不要用外邊大賣場的攪肉喔! 口感沒那麼好!) , 韭菜切碎 蒜跟薑要切成容, 香料再加上拌好後就ok了! 打肉子過程忘了拍下來...只有煮的過程!!!。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。