大家好，我是小十，我来为大家解答以上问题。肉桂酸的制备实验装置图，肉桂酸的制备很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

实验五：肉桂酸的制备

一、实验目的

1．通过肉桂酸的制备学习并掌握Perkin反应及其基本操作。

2．掌握水蒸气蒸馏的原理、用处和操作。

3．学习并掌握固体有机化合物的提纯方法：脱色、重结晶。

二、实验原理

主反应：

副反应：

三、主要试剂及产品的物理常数：（文献值）

四、实验装置图

五、操作流程和实验记录

时间    实验记录

100ml两口瓶投料

苯甲醛=？乙酸酐=？

乙酸钾=？

回流的温度和时间？

反映体系的颜色状态

有何变化？

调节pH值时的现象？

pH值＝？

水蒸气蒸馏的终点判定？

活性炭＝？

滤液的颜色？

酸化的现象？

产品颜色状态？

滤纸重=？

总重=？

初熔温度=？

终熔温度=？

六、数据处理

    理论产量＝？

实际产量=？

产率=？

熔程=？

七、思考题：

1、具有何种结构的酯能进行Perkin反应？

2、水蒸气蒸馏前若用氢氧化钠溶液代替碳酸钠碱化时有什么不好？

3、用水蒸气蒸馏除去什么？能不能不用水蒸气蒸馏？

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。