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1、ET（乙醇缩写(ethanol)）一般指乙醇。

2、乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C，结构简式CHHH或CH，俗称酒精，是最常见的一元醇。

3、乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。

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