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如何泡发盐渍半干海参视频教程 如何泡发盐渍半干海参

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题如何泡发盐渍半干海参视频教程,如何泡发盐渍半干海参很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。如何泡发盐渍半干海参这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、泡发盐渍半干海参步骤:要把海参放到无油、干净的大锅里,加入冷水,上火煮。

2、先用大火煮开,然后改小火;一定要保证锅没有油,否则海参会煮化了;水一定要加足。

3、因为煮时间在钟到时钟之间,别把水煮没了,中途不能加水。

4、泡发海参很忌讳这个;时间差不多的时候,就可以把海参逐一捞出来,试着用牙签轻扎。

5、如果较容易扎透,就可以捞出;捞出的海参要放在原汤锅里,也就是说把锅里的水舀出来一些。

6、单放在一个盆里,捞出的海参要放在这个盆里,可别捞出海参直接丢冷水里。

7、这也是泡发海参的忌讳;等水自然放凉,然后换自来水,放进冰箱冷藏室。

8、早一次,晚一次,要给海参换水;就这样。

9、要泡三天,早晚换水。

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