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腊猪肝怎么做好吃又不硬 腊猪肝怎么做好吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题腊猪肝怎么做好吃又不硬,腊猪肝怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。腊猪肝怎么做好吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、可以做蒜苗黄瓜炒腊猪肝。

2、原料:腊猪肝适量、红椒适量、蒜苗适量、黄瓜适量、油适量。

3、准备:腊猪肝洗净,用清水浸泡半小时左右。

4、做法:

5、取适量腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片,取适量蒜苗切段;

6、炒锅中放入适量油,油后放入腊猪肝,翻炒;

7、然后放入黄瓜、蒜苗和红椒,适当翻炒即可。

8、由于腊猪肝中含有一定量的盐分,所以炒制前需浸泡除去表面盐分,且炒制时不需要再添加盐。

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