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小鱼锅贴怎么做 锅贴怎么做

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题小鱼锅贴怎么做,锅贴怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来为大家讲...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题小鱼锅贴怎么做,锅贴怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。锅贴怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、锅贴做法:

2、准备材料:虾仁、肉糜、盐匙、香油少量、生抽、蚝油、鸡精少许、葱姜适量、胡萝卜一根。

3、胡萝卜切碎,虾仁剁碎,加入肉糜、姜末。

4、放入葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、香油。

5、搅拌均匀,包上保鲜膜放置半小时。

6、将饺子皮摆在案板上,放入搅拌好的馅料。

7、将饺子皮四周抹一点水后粘好。

8、不粘锅里刷一层油,把锅贴码到锅里,开火煎一会。

9、煎到底部金黄。

10、锅里倒入半碗开水,没到锅贴的一半就可以,盖上锅盖,开中小火炖煮。

11、煮至锅里的水全部收干后再用小火煎一会。

12、煎至底面金黄色即可。

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