大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。蒸青菜的做法，茼蒿蒸菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

主料

茼蒿

250克

面粉

100克

辅料

蒜

适量

辣椒酱

1勺

色拉油

10毫升

盐

6克

步骤

1.准备食材。

2.把茼蒿切去老根，洗净待用。

3.把茼蒿切成寸断并加入少许色拉油拌匀。

4.然后加入面粉搅拌均匀。

5.待第一次拌入的面粉吸收后，再拌入第二次面粉。

6.锅置火上加入水烧开，上笼并铺上笼布，把拌好的菜倒在笼布上蒸制4分钟即熟。熟后把茼蒿倒在盆内划散晾凉。吃时拌入调料（蒜蓉、剁鲜辣椒酱、盐）即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。