油为什么起泡沫的原因 油为什么起泡沫
2024-08-03 17:54:38
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题油为什么起泡沫的原因,油为什么起泡沫很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题油为什么起泡沫的原因,油为什么起泡沫很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。油为什么起泡沫这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、炸东西油起沫有几个原因:
2、炸东西的油被反复使用;
3、炸东西的油温不够;
4、油很脏,使用过的油里面有很多杂质;
5、劣质油,里面混杂着各种不同的油,沸点不一。
6、解决办法:
7、直接拿汤勺撇出来那些沫;
8、放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的,就用一块白萝卜{在萝卜上扎很多小孔}放进油锅里,就会把里面的渣滓都吸到上面去的。还有一种方法:用水淀粉,放点在油锅里。
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