大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。糊塌子的家常做法 电饼铛，糊塌子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

角瓜300克

鸡蛋2个

面粉100克

辅料

小葱

5克

盐

1茶勺

水

适量

糊塌子的做法

1.

准备好所用食料，角瓜洗净去籽，小葱去皮洗净备用

2.

角瓜放盆中擦丝

3.

小葱切碎沫

4.

放入葱沫、鸡蛋、盐

5.

加适量水，顺一个方向搅匀

6.

加入面粉搅撒搅匀

7.

搅至面糊状，没有面块为宜

8.

平底锅加热放入适量食用油，这时候可以把火关到最小，用小汤勺将面糊舀入锅内，一勺倒一个用勺底均匀摊开，面糊不要太厚，用中小火煎至面糊凝固翻面，煎到两面呈金黄色就可以出锅了了

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。