大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题玉米冷水下锅煮几分钟，冷水下锅的玉米需要煮多久啊很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、冷水下锅煮玉米一般需要钟，如果是糯玉米则需要加钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉，外面灰尘多且老的叶子摘去，再用冷水冲洗下玉米后就可以下锅了。煮好的玉米关火不要立刻拿出来，继续焖钟味道更好。

2、挑选玉米时，要根据自己的口味决定要买哪种玉米，一般时候，白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，挑选玉米的时候首先要选嫩的，因为嫩玉米含的水分多，吃起来口感好，甜甜的，软软的，而老玉米吃起来口感不是很爽，并且吃的时候会感觉很累，很费力。

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