大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。杏仁芹菜咸菜的做法大全，西芹杏仁的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、芹菜拌杏仁的做法：

2、1，食材

3、主料：芹菜200g，干杏仁50g，胡萝卜100g

4、辅料：油，盐，香油，大蒜

5、2，步骤：

6、准备芹菜、胡萝卜、干杏仁（干杏仁需提前泡好）。

7、将芹菜、胡萝卜洗净，芹菜切小段，胡萝卜切小片。

8、锅中做热水将芹菜放入水里焯一下，然后捞出。

9、胡萝卜放沸水里焯一下，然后捞出。

10、将焯好芹菜和胡萝卜放入冷水中，过几遍冷水，保持芹菜的翠绿。

11、然后将芹菜和或萝卜捞出沥干水份， 加入蒜末，盐、香油拌匀即可。

12、一盘清淡的小菜就拌好啦。

13、小贴士

14、干杏仁需要提前泡好。芹菜和葫萝卜最好用沸水焯一下，这样拌出来的小菜口感好吃。

15、芹菜是具有特殊香气的蔬菜，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益；杏仁更是膳食佳品，不仅可以润肺止咳，还可以美白肌肤

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。