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南京小吃都有哪些 南京小吃有哪些名小吃

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题南京小吃都有哪些,南京小吃有哪些名小吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。南京小吃有哪些名小吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、南京小吃有:牛肉锅贴、小笼包、鸭血粉丝汤、盐水鸭等等。具体如下:

2、牛肉锅贴。

3、牛肉锅贴可以说在南京那是出了名的,其实看起来有点像饺子的感觉,外面面粉的皮,里边包上牛肉馅儿的肉沫,在锅边烤熟了吃。

4、小笼包。

5、南京小笼包类似于灌汤包,里边的汤汁非常有味道,面皮晶莹剔透非常精美,蘸一点醋就着吃,味道棒极了。

6、鸭血粉丝汤。

7、用鸭血做粉丝汤也是南京的一大特色,一口锅里有鸭杂不停地煮,就像骨头汤,熬出味,然后粉丝放进去烫一下就装碗里,鲜美得要命。

8、盐水鸭。

9、盐水鸭也是南京的一大特色,用热盐,卤水反复地卤制,然后把肉在没阳光的地方风干,就成了盐水鸭,这种味道还是很特别的。

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