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清汤羊肉火锅的做法及配料视频 清汤羊肉火锅的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题清汤羊肉火锅的做法及配料视频,清汤羊肉火锅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。清汤羊肉火锅的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、原料:生姜、盐、料酒适量、八角、香叶、桂皮适量、生抽适量、冰糖、红枣、酱油适量、蚝油适量、羊肉。

2、做法:

3、将羊肉洗净,切小块备用,生姜切片备用。

4、火锅内放适量的清水并烧开,加入姜片、料酒,将羊肉放入煮钟左右捞出。

5、炒锅内放少许油,将羊肉放入,加盐,酱油,蚝油,生抽,八角,桂皮,香叶和冰糖翻炒。

6、翻炒钟左右,加水煮开,放入红枣,小火焖钟即可。

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