苏拉玛鲜血与美酒(鲜血与美酒)
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1、喝玉露酒当用琉璃杯。玉露酒中有如珠细泡,盛在透明的琉璃杯中而饮,方可见其佳处。
2、喝汾酒当用玉杯
3、唐人有诗云:‘玉碗盛来琥珀光。’可见玉碗玉杯,能增酒色。
4、喝关外白酒当用犀角杯
5、关外白酒酒味是极好的,只可惜少了一股芳冽之气,最好是用犀角杯盛之而饮,那就醇美无比,须知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人诚不我欺。
6、喝葡萄酒当用夜光杯
7、古人诗云:“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”要知葡萄美酒作艳红之色,我辈须眉男儿饮之,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血一般无异,饮酒有如饮血。岳武穆词云:壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血 ,岂不壮哉!
8、喝高粱酒当用青铜酒爵
9、高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便是高粱酒了。世人眼光短浅,只道大禹治水,造福后世,殊不知治水甚么的,那也罢了,大禹真正的大功,你可知道么?饮这高粱酒,须用青铜酒爵,始有古意。
10、喝米酒当用大斗
11、上佳米酒,其味虽美,失之于甘,略稍淡薄,当用大斗饮之,方显气概。
12、喝绍兴状元红当用古瓷杯
13、饮这绍兴状元红须用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉强可用,但已有衰败气象,至于元瓷,则不免粗俗了。
14、喝梨花酒红当用翡翠杯
15、饮梨花酒当用翡翠杯。白乐天杭州春望诗云:‘红袖织绫夸柿叶,青旗沽酒趁梨花。’你想,杭州酒家卖这梨花酒,挂的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,饮这梨花酒,自然也当是翡翠杯了。
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