大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题生粉跟木薯淀粉一样吗，生粉是木薯淀粉吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、生粉不是木薯淀粉。

2、生粉是指比较纯的生淀粉。

3、木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。

4、一般的木薯粉是指用木薯块或木薯干粉碎后的物质，含杂质较多，由于含有氢氰酸一般情况下人不能直接食用。

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