土豆包子馅做法大全窍门 土豆馅包子怎么做
2024-08-16 15:12:40
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题土豆包子馅做法大全窍门,土豆馅包子怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。土豆馅包子怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:面粉,猪肉,土豆,芸豆,适量盐,油,生抽,浓汤宝半个,一根葱,姜适量,酵母,糖,碱面一勺,料酒半勺,五香粉,味精。
2、做法:猪肉剁馅加上剁碎的葱姜,加适量料酒和生抽以及五香粉搅拌,浓汤宝加半碗水煮化,土豆去皮切丝,芸豆去丝洗净放入锅中煮熟,剁碎,将芸豆馅加入肉馅中,放油,少许盐和味精,将浓汤宝徐徐倒入,充分搅拌;
3、碱面加半碗水搅拌好后,放入面粉,加水揉成团;
4、在面团中放少许糖揉几下,在加适量碱面揉几下,将面团静置钟后擀成皮;
5、将肉馅放到皮重做成包子,锅中水烧开,包子放锅里蒸钟即可。
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