蒜香柠檬无骨鸡爪怎么做 无骨鸡爪怎么做
2024-08-16 00:28:12
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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蒜香柠檬无骨鸡爪怎么做,无骨鸡爪怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。无骨鸡爪怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、将鸡爪洗净放入锅中,锅中加水没过鸡爪,大火煮沸后关火,将浮沫清洗干净。
2、锅中加水、鸡爪、八角、料酒,开大火煮开后转小火煮钟,将鸡爪煮烂。
3、锅中加油、芝麻油,开小火,加入花椒炒香后捞出。
4、加入蒜末炒香,加入花椒油、蚝油炒出红油,加入足量的水和适量盐,大火煮开后关火,加葱花搅拌,倒入容器中晾凉。
5、将鸡爪放入冰水中浸泡一小时。
6、将鸡爪去骨,浸泡时。
7、美味的无骨鸡爪就做好了。
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