大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题煮菠菜的水能不能煮鸡蛋，煮菠菜的水能喝吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、不能。因为被吸收入血的草酸可以和血液中的钙离子形成草酸钙，它的溶解度非常低，可能沉淀下来，导致尿路结石。所以不能吃。

2、菠菜不可以直接煮汤，草酸虽易溶于水，但对热稳定，不会因加热而分解，因此用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸，而是对其进行了稀释。

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