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粉蒸肉的做法(粉蒸肉懒人做法)

导读 大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。粉蒸肉的做法,粉蒸肉懒人做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料五花肉,料酒,老...

大家好,我是小科,我来为大家解答以上问题。粉蒸肉的做法,粉蒸肉懒人做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花

做法

1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。

3、土豆去皮洗净,切厚片。

4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤(2)里处理好的五花肉。

5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。