大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。木瓜吃了有什么好处，生木瓜能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳状汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量最丰富，大约是熟木瓜的两倍。木瓜蛋白酶是一种半胱氨酸蛋白酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，还能在一定程度上消灭人体内的某些细菌和蛔虫。饭后吃少量木瓜，可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等有显著功效。

2、生木瓜吃法一般有两种：

3、一是青木瓜。可以做成①凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，去除赘肉，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。②腌酸脆木瓜。将木瓜去皮洗净，洗净切薄片，撒上盐，用手边搅拌边用力抓捻木瓜，直至木瓜发软为止，然后腌约15分钟左右，接着用30度左右的温水将用盐腌过得木瓜冲洗一次，加入适量的砂糖和米醋，酸甜度按自己的口味进行调节，喜欢吃辣的还可以加点辣椒，然后搅拌均匀，盖上容器盖，腌3小时以上就可以食用，开胃消滞，可做餐前小吃或平时零食。

4、二是长熟的木瓜（味道甜甜的），洗净后切片/块作为水果直接食用。

5、而木瓜熟吃除了直接入菜（炖肉、煲汤等）外，可以做甜品，如“冰糖银耳炖木瓜”、“木瓜炖牛奶”、“木瓜炖雪蛤”等都是人们非常熟悉喜爱。

6、提示：木瓜性寒味甘，虽有助消化、消暑解渴，但是胃寒、体虚者多吃易腹泻，切记适可而止。老年人适量食用有助消化，但一次不可吃得过多。另外，木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用，孕妇不宜多吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。