生活常识

当前位置/ 首页/ 生活常识/ 正文

山东小米煎饼的做法和配料 山东小米煎饼怎么做

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题山东小米煎饼的做法和配料,山东小米煎饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题山东小米煎饼的做法和配料,山东小米煎饼怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。山东小米煎饼怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:小米面

2、辅料:面粉、玉米面、香菜、火腿、土豆、黄瓜

3、步骤:

4、小米面、白面、玉米面按比例入盆内,加少许白糖;

5、加入温开水,调成稀糊状;

6、平底锅烧热,舀一勺稀糊,用勺子在平底锅内摊平,摊成饼状;

7、饼的边缘开始变熟,用铲子把饼翻面,一分钟左右即可出锅;

8、土豆切细丝,入沸水锅内焯熟后捞出,放入冷水中,变凉后捞出,加少许盐拌匀;

9、小葱洗净,切长段,香菜洗净,切长段,黄瓜切条,火腿切粗丝;

10、在摊好的饼面上均匀涂抹甜面酱,然后将香菜、小葱、黄瓜、火腿丝、土豆丝放上;

11、从饼的一端卷起,卷好后可用香菜系上。

本文山东小米煎饼怎么做到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。