大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。清炒蒜苔的做法大全，清炒蒜苔的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、清炒蒜苔步骤1

2、清炒蒜苔的做法大全

3、蒜苔摘净，掰成1厘米左右的小段，洗净沥干水份；葱切末；蒜切片；适量泡红辣椒

4、步骤2

5、清炒蒜苔的做法图解

6、开火，锅内加入适量的水烧开，加入一勺盐及几滴食用油

7、步骤3

8、将蒜苔倒入锅中焯水，待水再次烧开即可关火，捞出，控水

9、步骤4

10、另起一锅，开火，锅烧热后，在锅内倒入适量食用油，热至7成时将葱、蒜及泡椒倒入锅中翻炒出香味

11、步骤5

12、有香味后，将焯过水的蒜苔倒入锅中继续翻炒2分钟左右

13、步骤6

14、2分钟左右后，在锅中加入盐、鸡精、花椒粉调味，并淋入少许老抽上色即可

15、步骤7

16、清炒蒜苔怎么炒

17、最后，再稍稍加以翻炒均匀，即可关火出锅

18、步骤8

19、清炒蒜苔怎么煮

20、成品图。很好的下饭菜

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。