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豆腐炒蛋怎么炒好吃 豆腐炒蛋怎么做

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题豆腐炒蛋怎么炒好吃,豆腐炒蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题豆腐炒蛋怎么炒好吃,豆腐炒蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。豆腐炒蛋怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、豆腐炒蛋制作方法如下:

2、主料: 鸡蛋,豆腐;

3、调料: 植物油,盐,味精, 料酒, 大葱。

4、豆腐炒蛋的做法:

5、 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;

6、 豆腐切成小丁,下入开水锅内烫片刻,捞出控水;

7、 炒锅注油烧至七成热,放入豆腐丁、水、料酒、精盐烧至豆腐入味,汤汁浓稠,倒入蛋液、葱花翻炒,至蛋液裹住豆腐丁,撒入味精即可。

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