豆腐炒蛋怎么炒好吃 豆腐炒蛋怎么做
2024-08-10 08:54:38
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题豆腐炒蛋怎么炒好吃,豆腐炒蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题豆腐炒蛋怎么炒好吃,豆腐炒蛋怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。豆腐炒蛋怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、豆腐炒蛋制作方法如下:
2、主料: 鸡蛋,豆腐;
3、调料: 植物油,盐,味精, 料酒, 大葱。
4、豆腐炒蛋的做法:
5、 将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;
6、 豆腐切成小丁,下入开水锅内烫片刻,捞出控水;
7、 炒锅注油烧至七成热,放入豆腐丁、水、料酒、精盐烧至豆腐入味,汤汁浓稠,倒入蛋液、葱花翻炒,至蛋液裹住豆腐丁,撒入味精即可。
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