没有烤箱如何制作月饼 没有烤箱怎么做月饼
2024-08-10 07:25:05
导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题没有烤箱如何制作月饼,没有烤箱怎么做月饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业...
大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题没有烤箱如何制作月饼,没有烤箱怎么做月饼很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大家好,业小编来为大家讲解下。没有烤箱怎么做月饼这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、没有烤箱做月饼的做法如下:
2、材料:糯米粉、小麦淀粉、椰子粉、牛奶、糖粉、色拉油升和绿豆沙。
3、做法:
4、将牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均匀;
5、混合糯米粉、澄面、椰子粉,倒入牛奶液中混合均匀;
6、将搅拌好的面糊放置钟,放入蒸锅中蒸熟,大约钟,将蒸好的面糊搅拌均匀,放凉;
7、将适量的糯米粉放入干净的锅中炒熟,炒到微微发黄的时候放凉待用。炒好的糯米粉就是糕粉,在制作月饼时会使用;
8、在手上和案板上撒适量糕粉,防止沾手,将冷却好的饼皮分成左右一份,放入左右的豆沙馅;
9、将饼皮用手慢慢往上推,直到完全将豆沙馅包裹起来;
10、将包好馅料的团子放入月饼模具中,压实;
11、轻磕月饼模具的四周,扣出月饼,月饼制作完成。
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