大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。湘西外婆菜炒什么好吃，湘西外婆菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1.一、萝卜干泡软，切丁；韭菜切小段，木耳切小块；二、萝卜丁先炒下，添起；三、韭菜、酸菜、木耳、萝卜干陆续加入炒制，如果吃辣，可加辣椒。

2、注：此菜需油多，油量少，味道不好。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。