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鹅蛋怎么吃有营养价值高 鹅蛋怎么吃

导读 大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鹅蛋怎么吃有营养价值高,鹅蛋怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!大家好,业小编来...

大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题鹅蛋怎么吃有营养价值高,鹅蛋怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。鹅蛋怎么吃这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、用料:香椿、鹅蛋、小葱、料酒、生抽、鸡精、花生油、麦芯粉、盐适量、酵母、菠菜汁(和面用)。

2、做法:

3、首先备齐所有的食材,菠菜叶榨汁后过滤备用。

4、锅中倒入适量的水烧开,放入香椿进行焯水。

5、看见香椿断生变色的时候,捞出过冷水后沥干。

6、把沥干的香椿用刀切碎,小葱切碎。

7、鹅蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀,锅中倒入花生油烧热,倒入搅拌好鹅蛋液炒熟盛出。

8、把炒熟的鹅蛋和香椿,虾皮和小葱放入大一点容器里,倒入适量的盐。

9、再加入鸡精调味。

10、最后加入生抽调味调色。

11、把所有的食材调料混合搅拌均匀。

12、面粉里加入菠菜汁和酵母,和成光滑的面团,盖上保鲜膜开始醒发。

13、醒发好的面团呈蜂窝状,就说明面团发酵好了。

14、把发酵好的面团排气揉匀,搓成长条后切剂子,摁扁擀成圆形面皮。

15、擀好的面皮上,放入适量的馅料。

16、包成圆圆的包子模样即可。

17、电饼档提前预热后,把包好的包子摁扁放入锅中,煎至两面金黄色即可。

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