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重庆火锅鱼的做法最正宗的做法视频大全 重庆火锅鱼的做法

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题重庆火锅鱼的做法最正宗的做法视频大全,重庆火锅鱼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。重庆火锅鱼的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、需要提前一天买来草鱼处理干净,加入葱姜盐料酒老抽等作料腌制一晚,第二天食用时再将腌制好的鱼放入油锅炸好备用。

2、然后将姜蒜辣椒等各种调料用油煸炒,并放入豆芽炒香,最后放入炸好的鱼块,倒入适量清水炖烧即可。

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