大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。炒钉螺要煮多长时间，炒钉螺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

钉螺

800克

辣椒

2个

干辣椒

3个

辅料

油

适量

盐

适量

姜

适量

味极鲜酱油

1勺

蚝油

1勺

步骤

1.钉螺洗净，掰掉尾尖

2.辣椒，姜切好备用

3.锅里油热加入辣椒，姜片炒香

4.加入钉螺翻炒

5.加入蚝油继续翻炒

6.加入味极鲜酱油，盐继续翻炒，盖盖焖2分钟，取出一个能吸出螺肉来就可以了

小贴士

掌握不好钉螺什么时候熟的话，盖盖焖2分钟后取出一个试试，能吸出螺肉来就熟了，赶紧关火不要火大了，火大了肉就缩很小了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。