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自助烤肉中海鲜怎么烤的 自助烤肉中海鲜怎么烤

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题自助烤肉中海鲜怎么烤的,自助烤肉中海鲜怎么烤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。自助烤肉中海鲜怎么烤这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、自助餐中将海鲜放入烤盘中等烤熟即可,花蛤,蛏子不用去壳,烤到开口就可以食用。

2、烤海鲜的腌汁:

3、原料:韩国辣椒酱、酱油、细辣椒面、清酒、味精、姜汁、蒜汁、香油;

4、制法:

5、取一不锈钢桶,掺入清水,调入韩国辣椒酱、酱油;

6、上小火煮沸后,下入细辣椒面搅拌均匀,再放入清酒、味精、姜汁、蒜汁、香油搅匀;

7、至再沸时,离火晾凉,即制成。

8、备注:腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。

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