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沙县小吃是哪的啊 沙县小吃是哪里的详细点

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题沙县小吃是哪的啊,沙县小吃是哪里的详细点很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、沙县小吃是福建省三明市沙县;

2、沙县小吃起源于夏,商,周,晋,宋中原黄河流域中华饮食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,以品种繁多,风味独特和经济实惠著称,被称为古代汉族传统饮食的活化石,是中原汉族饮食文化传统的一个分支;

3、沙县小吃分为两大流派:一是口味清鲜淡甜,制作精细的城关小吃流派,二是口味咸辣酸,制作粗放的夏茂小吃流派。

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