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水煮丸子的家常做法窍门 水煮丸子怎么做的呀

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题水煮丸子的家常做法窍门,水煮丸子怎么做的呀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。水煮丸子怎么做的呀这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、水煮丸子的做法:

2、食材:猪绞肉,盐适量,鸡精适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱花适量,生姜适量,生粉适量,鸡蛋。

3、水煮丸子的做法步骤:

4、将猪绞肉放入大盆里,加入盐,鸡精,料酒,胡椒粉,生姜,葱花,生粉,蛋清搅拌均匀,再加入一点水搅打上劲,加点水可使肉丸吃起来很嫩。

5、 烧一锅水,等水开了即可做肉丸,左手抓肉糜挤出丸子,右手拿调羹刮起丸子往锅里放,动作要快,做完所有的丸子烧开即可。

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