大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题四季豆煮多长时间能熟，四季豆要煮多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。四季豆要煮多长时间这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、四季豆要大火煮钟左右。四季豆煮熟后颜色会变得比较暗，而且吃起来也很软。如果不能确定水煮钟的四季豆是否已熟，可以在锅中倒入油，等油开后，把煮过的四季豆放入锅中炸一下，这样的四季豆不仅已完全熟透，而且还很好吃。

2、四季豆最好煮钟以上，这样可以让四季豆充分的被煮熟。煮四季豆时，一定要挑选那些色泽嫩绿，表皮光洁无斑痕、无虫蛀，而且豆荚饱满，肥硕多汁的。这样的季豆不但鲜嫩，烹制出来味道可口，不新鲜的四季豆不但口味不佳，而且还含有更多的毒素。

3、煮过的四季豆还可用油炒一下，让四季豆最大程度的熟透。首先用油炒，将豆角表面的水分炒干,至豆角变碧绿色后，在加一点水焖一下。这样做出来的四季豆不仅已经完全熟透，而且也不会变色，同时味道还很鲜美。

4、为了避免误食不熟的四季豆对人体造成的危害，在煮四季豆之前，可以把四季豆的两头掐掉以及把四季豆的荚丝撕除干净，然后再在烹调的时候把四季豆炒熟、煮透。这样，我们吃煮熟了的四季豆也就万无一失了。

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