大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。油焖龙虾的正宗做法视频，油焖龙虾的正宗做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、油焖小龙虾的做法步骤

2、1

3、小龙虾的样子

4、2

5、小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净

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7、热锅放油，依次放入花椒、姜片、干红椒、八角，翻炒出香味

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9、洗净的小龙虾放入锅内，加入适量盐、料酒、香醋、白糖（少许）、生抽翻炒3分钟

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11、锅中加入水，水面不低于虾面。大火焖15--20分钟。中途翻动2--3次。

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13、打开锅盖，加入鸡精小葱翻炒10下，出锅。不要将汤汁全部焖干，要留少量汤汁蘸着虾子吃。

14、小窍门

15、可以根据自己的口味，另外再自行调配一些姜醋汁或麻辣汁蘸着吃。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。