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蓬灰是什么东西图片 蓬灰是什么东西

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题蓬灰是什么东西图片,蓬灰是什么东西很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。蓬灰是什么东西这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、蓬灰的主要成分是碳酸钾,分子式KO分子量是蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,经过上百年的使用。

2、另外,蓬灰只在兰州牛肉面中使用,没有国家标准可执行。

3、在拉面里可以增加拉面的口感,会比较“劲”一些。

4、还有在甘肃武威的一种特色面食面皮子中添加使用。

5、现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的,一种是企业根据蓬灰成分配制的,蓬灰里面含有铅、砷成分,但含量远远低于国家规定的标准。

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