大家好，我是东南，我来为大家解答以上问题鲫鱼胆破了怎么办，鲫鱼胆破了鱼还能吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大家好,业小编来为大家讲解下。鲫鱼胆破了鱼还能吃吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、我国的中医药认为鱼胆和蛇胆为苦寒之药，具有清热解毒的功效，对目赤肿痛的实热证有效，可以清热明目和退翳消肿，还有人认为鱼胆可以止咳平喘，所以有些患有眼病或视力不佳的人，以及一些哮喘病患者就希望通过服用鱼胆来治愈自己的疾病，然而这些人吃了鱼胆以后不但没有治好自己的疾病，反而因鱼胆中毒而住院治疗甚至由此丧生。

2、据专家介绍，鱼胆为有毒之药，必须严格遵照中医药学的禁忌来使用，在使用鱼胆入药的时候，应严格掌握使用剂量和配伍，《中华本草》中明确注明鱼胆的使用剂量为，而且不宜单独使用，应与其他中药配伍，制成丸药后在专业医师的指导下使用。

3、鱼胆切不可直接服用，肝肾功能不全者严禁服用。

4、吃鱼胆能引起急性中毒，这是一个生活常识，特别是青鱼、草鱼、白鲢、鲈鱼、鲤鱼等淡水鱼，其鱼胆中含有毒性很强的胆汁毒素。

5、因胆汁毒素不易被加热和酒精所破坏，因此不论生吞、熟食或用酒送服，成年人一次摄食超过，就极有可能导致中毒，甚至死亡。

本文鲫鱼胆破了鱼还能吃吗到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。