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酱油鸡爪怎么做不破皮窍门 酱油鸡爪怎么做

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大家好,我是东南,我来为大家解答以上问题酱油鸡爪怎么做不破皮窍门,酱油鸡爪怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

大家好,业小编来为大家讲解下。酱油鸡爪怎么做这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:

2、鸡爪一斤、 莲藕半斤、 洋葱一个 、酱油 、糖 、油 ;

3、做法:

4、把冰冻的鸡爪解冻然后洗干净,然后氽水备用;

5、莲藕去皮切成大块,洋葱切成大块;

6、炒锅烧热放油,然后把洋葱放进锅内炒,再加事先氽过水的鸡爪炒,倒酱油后加点水,酱油与水混合液得没过鸡爪,加糖焖到水快收干为止;

7、蒸至变色出锅即可。

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